「お知らせ」 一覧

おはようございます。 ◆おしるこ？ぜんざい？ 昨日はぜんざいについて書きました。そういえば鎌倉で「納言志るこ店」というおしるこ屋さんに入ったことがあります。おしるこというと、こしあんの粒が見えない汁物 …

おはようございます。 ◆ぜんざいはお好きですか 雪かきで疲れると何故か甘いものが欲しくなります。苗字に「甘」という字が入っていますが、それほど甘党ではありません。かといって辛いのも苦手です。ではお菓子 …

おはようございます。 ◆24節気と72候　〜小寒／水泉動〜 1月10日から小寒の次候「水泉動」が始まりました。「しみずあたたかをふくむ」と読むそうです。寒さが厳しさを増し、福井では１メートルを越す積雪 …

おはようございます。 ◆豪雪 わたしが生まれて初めて経験した豪雪は昭和５６年の５６豪雪です。幼稚園の年長でした。大野の叔父が年末に名古屋の病院に入院していた下の叔父のお見舞いからの帰りにウチのお寺に立 …

おはようございます。 ◆御正忌報恩講が始まります 今日から京都のご本山、本願寺では御正忌報恩講が勤まります。わたくしは毎年、御正忌報恩講にお参りするために京都に行くのを楽しみにしています。長慶寺の報恩 …

おはようございます。 ◆なんなんちゃんおはよう 幼い頃、毎朝顔を洗ってからお御堂にお参りに行く話しは以前にも書きましたが、その時に手を合わせながら口にしていた言葉は「なんなんちゃんおはよう」でした。そ …

おはようございます。 ◆きりたんぽ鍋 先日７２候で今が芹が育つ時期と紹介しました。昔から日本人は旬を大事にすると聞いているので、今年はそれに習って旬を大事に過ごしてみようと思っています。早速、スーパー …

おはようございます。 ◆豆腐がご馳走 11/29の日ひとことで豆腐作りキットを買う話しに触れましたが、昨秋から豆腐作りを始めました。お豆腐は大豆とにがりで作るという知識はありましたが、実際にどうやって …

おはようございます。 ◆24節気と72候　〜小寒／芹乃栄〜 今日から「小寒」が始まります。これから寒さが厳しくなりますよという時期ですね。その後に続く大寒は、寒さが最も厳しい時期です。この二つの時期を …

おはようございます。 ◆お雑煮とすき焼き 最近ではお正月におせち料理を食べない家庭も増えてきていると聞きました。では何を代わりに食べるかというと、すき焼きが多いそうです。おせち料理を食べなくても、お雑 …